壷ホル
昨日友達夫婦が遊びに来て、4人でホルモン焼き肉屋さんに行きました。
七厘でいろいろな種類のホルモンを焼きながらサイドメニューを頼もうということに。
メニューで、もつ煮の隣に載っていた店の名物料理『壷ホル』なるものを注文。
来たのは高さ10㎝程度の小さな壷で、中にはキムチのようなタレで漬けられた数種類のホルモンがぎっしり。(写真、撮り忘れました~
)
「珍しい
ホルモンキムチみたいなものだね」とみんなで回し食べ、アッと言う間に空に。「焼かないホルモン漬けもおいしいね~
」と全員の感想でした。
ほどなく焼いた肉も食べ終えて七厘を片付けてもらい、最後に、おいしかったからとまた壷ホルを追加注文しました。
すると、店員さんが不思議な面持ちで「こちらを召し上げるにはまた七厘を運んでくることになりますが・・・」
私たちは初め意味がわからず口を揃えて「え?」と聞き返したのですが、2度目に聞いてハッと気がついたのです![]()
「もしかして、壷ホルって焼いて食べるものだったんですか
」
もっとびっくりしたのは店員さんの方で「え、もしかしてそのまま召し上がったんですか![]()
」
「は、はい。だって、ゆがいてあるものだと思ったから・・・」
「一部ゆがいたものもありますが、基本的には焼いて召し上がっていただくものなんです」
「それって生ってことですよね。えー
もつ煮の隣にあったからそのまま食べる物かと思っちゃいました
」
そのやりとりが聞こえたのか、店長さんもびっくり顔で飛んできて「生で召し上がったんですか
お腹は大丈夫ですか
」
そんなに心配されるなんて・・・と少し不安になったものの、そこはプラス思考の私たち、「食べておいしかったから大丈夫です」
「説明が足りず申し訳ありません。帰ったらすぐにお薬を飲んでくださいね」と店員さんたち。こちらが恐縮してしまいました。
壷ホルを生で食べたお客さんなんて初めてだったんでしょうね
でもホントにそのままでおいしかったのです!
私たちは笑顔で「大丈夫です、大丈夫です」と店を後にし、「お腹壊したらちょうど痩せられるかもね」とあくまでのん気モード。
結果、その日我が家に泊まった友達夫婦も私たちも何事もなく朝までぐっすり。今でも大丈夫です。 たくましい、そしておっちょこちょいな4人組でした![]()
翌日からメニューの壷ホルの横には「焼いてお食べ下さい」というテプラテープが貼られたかも??![]()


































































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